Pro gastro

Komplexní systém samoobslužné restaurace nebo bistra umožňuje zákazníkům bezobslužně a snadno objednat pokrmy. Automat zobrazuje položky z rezervačního systému. Během objednávky jsou nabídnuty související položky, případně menu. Po úhradě objednávky ji systém předá do kuchyně a vypíše na vyvolávací systém. Stav objednávky lze obsluhou snadno měnit. Systém poskytuje přehled plateb a prodeje. Systém informuje zákazníky o stavu objednávky. Pokrmy jsou následně vydávány pracovníky gastro provozu na výdejních pultech. Volitelně lze pokrmy uložit do výdejních boxů s možností chlazení nebo vytápění, což zajišťuje, že pokrmy zůstanou ve správné teplotě až do vyzvednutí zákazníkem.

Průběh procesu vydání pokrmu

• Provozovatel spravuje nabízené pokrmy v gastro systému pro správu obsahu.
• Zákazník na domovské obrazovce samoobslužného automatu vybere, zda chce pokrm ZDE/S SEBOU.
• Následně zvolí kategorii, volitelně pod-kategorii.
• K výběru pokrmů se zobrazují související položky (př. přílohy).
• Volitelně lze pokrmy seskupovat do menu.
• Platba probíhá bezhotovostně na integrovaném platebním terminálu.
• Po úhradě je volitelně tisknuta stvrzenka s vyvolávacím číslem.

Klíčové komponenty řešení

• automat nebo kiosek – poskytuje
  • QR kód skener
  • bezhotovostní platební terminál
  • termickou stvrzenkovou tiskárnu
• samoobslužný gastro software
  • centrální portál (cloud) – poskytuje
    • správa uživatelů
    • správa prodejního menu
    • správa související položky např. přílohy
    • správa menu (volitelně)
    • seznam plateb
    • seznam objednávek a vyvolávacích čísel – možnost změny stavu
    • systém zobrazuje objednávky do „kuchyně“
    • vyvolávací číslo je zobrazeno na vyvolávacích obrazovkách, kde zákazník může sledovat stav své objednávky – připravuje se, připraveno
    • reklamní systém volitelně zobrazuje reklamy v procesu objednávky nebo samostatně na reklamních plochách
  • frontend a backend objednávkového kiosku nebo platebního automatu – poskytuje
    • intuitivní multijazykové prostředí, které provede zákazníky procesem objednávky pokrmů
    • certifikovanou platební aplikaci CashMachine, která zajišťuje procesy jako je skenování QR kódu objednávky, platbu a tisk
    • Volitelně aplikace pro mobilní zařízení zákazníků
  • integrace na systémy 3. stran (př. gastro systémy, log systémy, smart boxy)
  • reklamní systém – poskytuje
    • průmyslové digital signage obrazovky pro zobrazování reklam
    • zabezpečené webové prostředí pro správu reklamních ploch, setů a obsahu

Klíčové vlastnosti

1. Autonomní provoz: Systém funguje bez personálu a je dostupný 24/7.
2. Flexibilní design: automaty a software jsou k dispozici v různých formách.
3. Integrace se systémy: Systém se integruje s dalšími IS /ERP/ provozovatele dle specifikace v projektu
4. Ovládání řešení: Ovládání zákazníkem i provozovatelem je intuitivní a snadné. Zákazník používá dotykovou obrazovku volitelně pomocí mobilní aplikace. Provozovatel má navíc k dispozici cloud řešení.

Případy použití

• Široké použití v gastro provozech a jídelnách:
  • Provozovny typu McDonald’s
  • Čínské bistro.
  • Závodní jídelny
  • Catheringové provozy